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ドイツを食べる

その3 実践編 〜1〜
 

みんなで作ろう!

鴨の丸焼き

 

マッチ売りの少女が炎の中に見た鴨の丸焼き。

ドナルドダックがパクリと喰らいつく鴨の丸焼き。

ご馳走の代名詞、鴨の丸焼き。

でも、中々食べる機会のない鴨の丸焼き。

意外と簡単に作れる鴨の丸焼き。

さぁ、みんなで作りましょう。

味が良いとされているバーバリー鴨。

別にイギリスの例のブランドで飼育されているわけではなく、フランスのそういう地方産ということです。

 

ウォールマートで1.5キロ約1200円。お買い得!他ではもう少し高いです。

ウォールマートは買い物袋を無料でくれるので嬉しいです。

塩コショウしました。

ちょっとアングルを変えてみました。

裏返してみました。

羽や足が糸で縛られていてます。

手で持っているところが首。首はさすがに切り落とされています。

縛られた鴨にエロスのかけらを感じながら次なるステージへ ⇒

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